O Prêmio Queijo Brasil chegou à sétima edição em 2024. O objetivo da premiação é contribuir com o mercado do queijo artesanal brasileiro através da valorização dos produtos que se destacam pela qualidade e também da disponibilização dos pareceres técnicos dos jurados a todos os inscritos, elegendo os melhores queijos e queijarias do Brasil.

Ainda como forma de contribuir com a disseminação da cultura do queijo artesanal, a programação conta com uma Feira Gastronômica que reúne produtores de todo o Brasil, workshops para consumidores sobre harmonização com outros produtos e rodadas de negócios.

Os melhores queijos e queijarias do Brasil foram avaliados e selecionados em Blumenau. O  Prêmio Queijo Brasil foi entregue aos vencedores na noite desta quinta-feira, 11.

E foi ainda feito uma seleção dos 9 melhores queijos do Brasil e o queijo Esmeralda da Cartucheira esta entre eles.

Receberam 4 medalhas, sendo 3 ouros e 1 prata.

FONTE: Jovem Pan.