Reconhecida por produzir queijos artesanais premiados, a Queijaria Cattani, localizada no assentamento Pontal do Marape, na zona rural de Nova Mutum, retomou na última terça-feira (4) as suas atividades, seis meses após Raquel Maziero Cattani, de 26 anos, ter sido morta pelo ex-marido Romero Xavier.
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Raquel foi morta com mais de 30 facadas no mês de julho do ano passado. À época, o crime gerou grande comoção em Mato Grosso e em todo o país, sendo que Romero foi preso pela Polícia Civil.
Antes de sua morte, Raquel havia conquistado reconhecimento nacional ao ser premiada com medalhas de ‘Super Ouro’ e ‘Ouro’ no 3º Mundial do Queijo, competição que tinha produtores mundiais. Para a família, a reabertura da queijaria representa a continuidade do legado de Raquel.
“Seguimos com o coração apertado pela saudade, mas resolvemos retomar as atividades. Criamos uma nova logo com a imagem da Raquel para que seu legado, sua dedicação e a sua paixão pela produção de queijos permaneçam vivos em cada produto que oferecemos”, explicou a mãe de Raquel, Sandra Cattani.
Na Assembleia Legislativa de Mato Grosso, o pai de Raquel, deputado Gilberto Cattani, propôs a criação de um programa estadual de autodefesa para mulheres, visando capacitá-las no uso de armas não letais, como tasers e sprays de pimenta, para prevenção de agressões. Tramita no legislativo estadual, também, um projeto de lei do deputado, que reconhece o risco e a efetiva necessidade de porte de armas de fogo para mulheres sob medidas protetivas.
As compras dos queijos podem ser feitas na própria queijaria, pelo perfil da empresa no Instagram e pelo telefone (65) 98474-5130.
