A cesta básica em Cuiabá encerrou o mês de janeiro com queda de 1,77%, atingindo o custo médio de R$ 799,71. O recuo foi influenciado pela redução de preços em oito dos 13 itens que compõem a cesta, segundo levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).

Na comparação anual, o valor ficou praticamente estável, com alta de 0,09% em relação a janeiro de 2025, quando a cesta custava R$ 799,00. Para a Fecomércio-MT, o cenário indica menor pressão da inflação sobre os alimentos, embora ainda não represente recuperação total das perdas do último ano.

Entre os produtos que mais contribuíram para a queda estão a batata, com redução de 21,20% e preço médio de R$ 3,99/kg, e o tomate, que caiu 10,70%, sendo comercializado a R$ 7,50/kg. A banana também apresentou recuo de 2,48%, com valor médio de R$ 8,93/kg.